Temas de interés

MOTIVANDO Nuestras creencias crean nuestro destino

En nuestro cerebro almacenamos miles de horas de experiencias de vida, en las que podemos recordar nuestra familia, los valores bajo los cuales fuimos criados, nuestra escuela, los amigos, las experiencias positivas y negativas. Esto genera creencias que filtran nuestros valores. Según ciertos estudios, producimos 60 mil pensamientos al día, cada uno de los cuales puede utilizar hasta 9 voltios de energía. Esto hace que nuestro cerebro utilice un 20% de toda la energía que usamos al día. Es (...)

Torre de marfil Reflexionando sobre la comida

¿Se come hoy mejor que antes? Hoy en día, cualquier persona de clase media puede desayunar –por poner un ejemplo entre muchos posibles– tostadas de pan integral con mermelada artesanal, una omelette con espinacas y jamón serrano, yogur orgánico, arándanos y quinua, un vaso de jugo de naranja recién exprimido y un cappuccino con el mejor café y leche sin grasa y libre de lactosa. Pero, ¿podían Alejandro el Magno, Julio César, Carlos V, Napoleón Bonaparte o la Reina Victoria de Inglaterra desayunar así? (...)

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